2010-11-30から1日間の記事一覧
昨日会社の方から、最近兵庫県の山奥で猟をしたいのししのお肉を頂きました。 と言うことで、晩御飯はボタン鍋を楽しんでみました。 九頭竜で食べさせてもらったことはあったのですが、自宅でボタン鍋を作るのは初めてです。 作り方と、特性お味噌も頂き、早…
昨日会社の方から、最近兵庫県の山奥で猟をしたいのししのお肉を頂きました。 と言うことで、晩御飯はボタン鍋を楽しんでみました。 九頭竜で食べさせてもらったことはあったのですが、自宅でボタン鍋を作るのは初めてです。 作り方と、特性お味噌も頂き、早…